Developing Children's Food Products

Developing Children's Food Products

Tác giả: David Kilcast and Fiona Angus

NXB: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition

Tải về tại đây: Tải về

Read More

Công Nghệ Sản Xuất Và Sử Dụng Chất Phụ Gia Có Nguồn Gốc Thiên Nhiên

Công Nghệ Sản Xuất Và Sử Dụng Chất Phụ Gia Có Nguồn Gốc Thiên Nhiên

Tác giả: Nguyễn Thị Ngọc Tú

NXB: Hà Nội

Tải về tại đây: Tải về

Read More

The Coffee Obsession

The Coffee Obsession
Tác giả: 
NXB: Dk

Tải về tại đây: Tải về

Read More

The Coffee Brewing Handbook

The Coffee Brewing Handbook
Tác giả: Ted R.Lingle
NXB: Specialty Coffee Association of America

Tải về tại đây: Tải về

Read More

All About Tea

All About Tea
Tác giả: William H.Ukers
NXB:

Tải về tại đây: Tải về

Read More

Eyewitness Food

Eyewitness  Food
Tác giả:
NXB: DK

Tải về tại đây: Tải về

Read More

Vi sinh vật thực phẩm

Vi sinh vật thực phẩm
Tác giả: Nguyễn Phùng Tiến
NXB: Y học

Tải về tại đây: Tải về

Read More

The Ultimate Formulation Guide Proven Methods Procedures

The Ultimate Formulation Guide Proven Methods Procedures
Tác giả: 

NXB:
Tải về tại đây: Tải về

Read More

solid-phase microextraction for the analysis of aromas and flavor

solid-phase microextraction for the analysis of aromas and flavor.pdf
Tác giả: Alan D. Harmon

NXB:
Tải về tại đây: Tải về

Read More

The Ultimate Salt Guide

The Ultimate Salt Guide
Tác giả: 

NXB:
Tải về tại đây: Tải về

Read More

polyphenol

polyphenol
Tác giả: 

NXB:
Tải về tại đây: Tải về

Read More

Một số hợp chất flavonoid phân lập từ lá cây dâu (Morus alba L.) thu hái tại tỉnh Thái Nguyên

Một số hợp chất flavonoid phân lập  từ lá cây dâu (Morus alba L.) thu hái tại tỉnh Thái Nguyên
Tác giả: Vũ Đứ Lợi

NXB: Tạp chí Khoa học ĐHQGHN: Khoa học Y Dược, Tập 33, Số 1 (2017) 45-50
Tải về tại đây: Tải về

Read More