Thực phẩm muôn màu

Tài liệu thực phẩm

Bài đăng phổ biến

Nấm Mốc Độc Trong Thực Phẩm

Nấm Mốc Độc Trong Thực Phẩm Tác giả: Claude Moreau (Đặng Hồng Miên dịch) NXB: Khoa Học Kỹ Thuật Tải về tại đây: Tải về
Quá Trình Và Thiết Bị Công Nghệ Hóa Học & Thực Phẩm Tập 5A-Truyền Nhiệt Ổn Định

Quá Trình Và Thiết Bị Công Nghệ Hóa Học & Thực Phẩm Tập 5A-Truyền Nhiệt Ổn Định Tác giả: Phạm Văn Bôn NXB: Đại Học Quốc Gia Tải ...
Kỹ Thuật Bao Bì Thực Phẩm

Kỹ Thuật Bao Bì Thực Phẩm Tác giả: Đống Thị Anh Đào NXB: Đại Học Quốc Gia Tải về tại đây: Tải về
Analytical methods for food additives

Analytical methods for food additives Tác giả: NXB: CRC Press Tải về tại đây: Tải về
Các quá trình thiệt bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm tập 1

Các quá trình thiệt bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm tập 1 Tác giả: Nguyễn Bin NXB: Khoa học - Kỹ thuật Tải về tại đây: Tải ...
Công nghệ chế biến thực phẩm

Công nghệ chế biến thực phẩm Tác giả: Lê Văn Việt Mẫn NXB: ĐH Quốc gia Tp.HCM Tải về tại đây: Tải về