Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản tập 2: Ướp muối, chế biến nước mắm, chế biến khô, ăn chín

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản tập 2: Ướp muối, chế biến nước mắm, chế biến khô, ăn chín
Tác giả: Nguyễn Trọng Cẩn
NXB: Nông nghiệp

Tải về tại đây: Tải về